indoposonline – Setelah setahun menutup restorannya karena kebijakan kesehatan, kali ini tim dapur profesional HARRIS Café – Tebet, Jakarta Selatan kembali bersemangat menghadapi Ramadan, bulan penuh berkah dengan sederet hidangan yang akan tersaji setiap harinya.
Menu yang dihidangkan mulai tradisional, barat, timur tengah dan Asia. HARRIS Cafe juga akan menghadirkan stall khusus untuk masakan timur tengah seperti Nasi Mandhee, Beef Shawarma, Grilled Chicken Lebanese, Fish Tikka dan lainnya dengan perputaran menu yang sudah direncanakan.
Yang unik dari momen berpuasa kali ini adalah tim penyajian mengantarkan langsung takjil dengan berbagai kombinasi ke meja tamu saat kedatangan. Tamu dapat berbuka dengan santai di tempat bersantap yang telah tersedia.
Untuk setelahnya tamu dapat melaksanakan ibadah Salat Maghrib dan kembali ke area restoran melanjutkan santapan buffet bersama dengan kerabat terkasih dengan protokol kesehatan. HARRIS Café – Tebet menerapkan hanya 50 persen saja dari kapasitas normal, jadi kuota pengunjung menjadi hanya 75 orang saja setiap harinya.
