indoposonline.id – Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan stok pangan hewani aman jelang Idul Fitri 1422 H. Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) mengklain stok produk pangan asal hewan utamanya daging sapi, daging ayam, dan telur ayam ras jumlahnya cukup.
Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Kementan, Syamsul Maarif, langsung melakukan kegiatan pengawasan terpadu yang telah dilakukan sejak 19 April 2021. Kali ini Syamsul mengunjungi pasar tradisional dan ritel di Kota Bogor.
“Kementan akan lakukan pengawasan terpadu lintas sektor khususnya di wilayah Jabodetabek sebagai upaya penjaminan keamanan dan ketersediaan pangan segar asal hewan,” ujar Direktur Kesmavet, Syamsul Maarif, Sabtu (1/5/2021).
Ia menambahkan, selain menjamin ketersediaan pangan, Kementan juga fokus melakukan upaya penjaminan keamanan, kesehatan, keutuhan dan kehalalalan produk hewan. Di antaranya melalui kegiatan pengawasan terpadu yang dilaksanakan bersama kementerian dan lembaga terkait.
