Varian Classic Artisanal Baked Mooncake terdiri dari empat rasa Kue Bulan panggang yang tidak mengandung kuning telur asin, yaitu White Lotus, Pandan, Green Tea, dan Red Bean. Kue Bulan diolah menggunakan bahan-bahan terbaik seperti White Lotus yang terbuat dari pasta biji bunga lotus, biji melon, golden syrup dan minyak kacang. Di tangan The Westin Culinary Team, bahan-bahan tersebut menjelma menjadi Kue Bulan dengan rasa yang legit, gurih dan lembut.
Keempat Kue Bulan dalam varian Classic Artisanal Baked Mooncake ini dikemas dalam chic bag yaitu tas jinjing berbahan kulit yang dipercantik dengan scarf dan rantai berhiaskan logo Westin. Logo ini dapat diubah menjadi logo pribadi maupun perusahaan, sehingga dapat menjadi hantaran elegan untuk diberikan kepada klien, kolega, dan mitra kerja.
Sementara itu, varian Assorted Premium Baked Mooncake tersedia bagi penikmat kue bulan panggang dengan rasa yang lebih kaya, seperti Bamboo Charcoal Premium White Lotus, Yam Taro Lotus, Black Sesame Filling, dan Premium Mixed Treasure Nuts Filling dengan tambahan kuning telur asin. Selain rasanya yang memanjakan lidah, kue bulan premium juga menggunakan bahan-bahan yang memiliki manfaat kesehatan, seperti Black Sesame, atau wijen hitam yang memiliki khasiat memperbaiki pencernaan, mengurangi stres, kaya akan antioksidan, dan menangkal penuaan dini.
