IPOL.ID – Kementerian Kesehatan Malaysia (KKM) melakukan penyelidikan setelah viral penemuan sepotong kain lap di dalam martabak yang dijual seorang penjual bazar Ramadan.
Dari investigasi yang dilakukan ditemukan bahwa penjual di bazar Desa Pandan di Kuala Lumpur itu tidak melakukan kontrol makanan dengan baik, yang menyebabkan selembar kain lap ditemukan di dalam martabak.
Kementerian Kesehatan dalam pernyataannya menginformasikan bahwa penyelidikan yang dilakukan Program Keamanan dan Mutu Pangan (PKKM) menemukan kelalaian yang menyebabkan adanya potongan kain lap di dalam martabak.
Beberapa pelanggaran lain yang teridentifikasi dilakukan oleh pemilik warung, antara lain tidak memisahkan secara jelas antara bahan mentah dan makanan yang dimasak, menggunakan kain lap yang tidak bersih, dan penjamah makanan tidak mengenakan pakaian pelindung diri dengan benar, demikian bunyi pernyataan tersebut, Rabu (27/3).
Sebelumnya, media memberitakan bahwa pengguna media sosial, Yuhaiza Hamid, mengunggah pesan menemukan sepotong kain di dalam martabak yang dibeli di salah satu kios Bazar Ramadhan di Desa Pandan, Kuala Lumpur.
Menurut wanita tersebut, kain lap tersebut tidak hanya menghalangi keinginan untuk menyantap makanan, tetapi juga membuat keluarga merasa mual dan muntah.
Sementara itu, Kementerian Kesehatan mengingatkan seluruh pedagang tempat makan termasuk di bazar Ramadan untuk meningkatkan kebersihan dan keamanan pangan untuk menghindari kontaminasi silang dan adanya benda asing pada makanan yang dijual.
Menurut pernyataan tersebut, cuaca panas yang melanda saat ini juga dapat menyebabkan bakteri berkembang biak lebih cepat dan menyebabkan makanan lebih cepat basi dari biasanya.
“Masyarakat diimbau untuk mengutamakan keamanan pangan sepanjang Ramadan ini dalam memilih makanan berbuka apa pun,” katanya. (far)