Para pedagang Warteg berharap pemerintah lekas mengambil langkah menurunkan dan menjaga stabilitas harga bawang merah agar dapat terjangkau pelaku usaha.
Mukroni menambahkan, para pedagang Warteg berupaya mensiasati kenaikan harga bawang merah dengan mencari alternatif bahan bumbu lain digunakan meracik menu.
“Pedagang Warteg mungkin perlu mencari alternatif bahan atau bumbu lain yang lebih murah sebagai pengganti bawang untuk mengurangi biaya produksi,” pungkasnya. (Joesvicar Iqbal)