Menu ini diinspirasi dari kekayaan bumbu-bumbu alami ini untuk menciptakan Nasi Ulam yang merupakan menu andalan Hotel Ciputra Jakarta yang menggoda selera.
General Manager Hotel Ciputra Jakarta, Michael Perdikaris mengatakan setiap hidangan yang disajikan adalah hasil dari dedikasi tim kuliner yang berbakat, yang tidak hanya berusaha untuk menyuguhkan hidangan lezat, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan
“Hidangan ini tidak hanya melambangkan komitmen kami untuk menghadirkan yang terbaik bagi setiap tamu, tetapi juga sebagai wujud cinta kami terhadap masakan Indonesia yang kaya akan citarasa dan tradisi yang diimplementasikan dalam salah satu menu andalan kami yaitu Nasi Ulam,” ujarnya.
Hotel Ciputra Jakarta merupakan salah satu hotel yang terdekat dari Bandar Udara Internasional Soekarno-Hatta dan telah menerima penghargaan untuk kategori Hotel Bintang 4 di acara Jakarta Tourism Award 2022 dari Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi DKI Jakarta dalam ajang penganugerahan Adikarya Wisata 2022, Jakarta Tourism Award (JTA).
