“Kalau pada WIES 2023 peserta datang dari 20 negara, maka agenda selanjutnya harus lebih banyak. Demikian juga untuk jumlah kunjungan harus jauh lebih banyak dari capaian 10 ribu orang pada 2023,” tambahnya.
Ia melanjutkan pada 2023, terdata perputaran uang bisa mencapai Rp146,8 miliar. Maka target WIES 2025 harus lebih besar, kalau bisa mencapai Rp500 miliar. Ia menilai semakin besar gelaran WIES yang bisa dilaksanakan, gaungnya akan semakin besar dan posisi Sumbar sebagai epicentrum industri dan pariwisata halal dunia semakin diakui.
Terkait pariwisata halal, ia optimistis Sumbar juga bisa menjadi yang terdepan karena punya modal besar yaitu pernah mendapatkan penghargaan World Best Halal Culinary. “Pariwisata halal itu sangat bergantung pada kuliner. Maka Sumbar sudah memiliki modal untuk itu,” ujarnya.
Sementara, Gubernur Sumatera Barat, Mahyeldi mengatakan pihaknya mendukung penuh pelaksanaan WIES 2025 karena akan membuka banyak peluang bagi industri dan pariwisata halal untuk lebih dikenal dunia.
