“Ini wujud komitmen kemitraan Bogasari untuk terus tumbuh bersama UKM. Kami menghargai serta berterima kasih kepada BPJPH terkait kerja sama untuk sertifikasi UKM warung makan berada di wilayah binaan Bogasari,” ucap Franky.
Dalam kesempatan sama, Ketua Sekretariat Halal Bogasari, Aryono Adityo menambahkan, komitmen sertifikasi halal Bogasari sudah berlangsung sejak tahun 1996. Saat ini Bogasari secara nasional di 4 pabrik sudah memiliki Auditor Internal Halal sebanyak 63 orang dan 14 Penyelia Halal yang sudah tersertifikasi oleh LSP (Lembaga Sertifikasi Profesi).
“Sertifiikasi Halal Bogasari juga sudah terintegrasi dengan Sistem Manajemen Mutu dan Food Safety,” ujar Aryono.
Sementara itu, Kepala BPJPH, Ahmad Haikal mengatakan, bangga dan menghargai komitmen halal Bogasari yang tidak hanya untuk usahanya sendiri, tapi juga untuk para UKM yang merupakan pelanggan terigu Bogasari.
Dia berharap komitmen halal Bogasari ini terus berlanjut, bahkan tidak hanya 200 warung makan di sekitar pabrik tapi juga wilayah lainnya dapat mengikuti.
