Rekomendasi Menu Buka Puasa Rendah Kalori, Cocok untuk Diet

IPOL.ID – Momentum puasa Ramadan sering kali dimanfaatkan untuk menurunkan berat badan oleh beberapa orang. Namun, diet saat puasa tidak bisa dilakukan dengan sembarangan. Pasalnya, ada sejumlah strategi yang perlu diterapkan supaya berat badan tidak kembali naik setelah selesai masa berpuasa. 

Menjalani puasa sambil menjaga berat badan ideal memerlukan strategi yang tepat, terutama dalam memilih takjil saat berbuka. Takjil yang tinggi gula dan lemak, seperti es buah dengan pemanis hingga gorengan, dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang berisiko menambah berat badan.

Untuk itu, memilih takjil yang rendah kalori, kaya serat, dan mengandung nutrisi seimbang bisa membantu tubuh tetap bertenaga tanpa menambah beban kalori berlebih. Memilih makanan berbuka yang tepat tidak hanya membantu menjaga berat badan tapi juga memastikan tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang cukup.

Makanan yang mengandung serat tinggi, protein, serta lemak sehat dapat membuat perut kenyang lebih lama sehingga mencegah keinginan makan berlebihan saat makan utama. Dengan begitu, program diet tetap berjalan dengan baik tanpa harus mengorbankan kebutuhan energi selama berpuasa.

Berikut menu takjil rendah kalori yang bisa menjadi pilihan sehat untuk diet saat puasa Ramadhan.

1. Kurma
Kurma menjadi pilihan takjil klasik yang tetap bisa dikonsumsi dalam diet sehat. Buah ini mengandung gula alami yang memberikan energi cepat tanpa menyebabkan lonjakan gula darah berlebih. Konsumsi kurma dalam jumlah terbatas, misalnya 3 sampai 5 butir saja.

2. Salad buah
Salad buah merupakan pilihan takjil menyegarkan yang kaya akan vitamin dan serat. Kombinasi berbagai buah rendah kalori seperti apel, jeruk bali, semangka, dan anggur bisa memberikan sensasi segar sekaligus menjaga keseimbangan nutrisi. Hindari tambahan gula berlebih agar tetap sesuai dengan pola makan sehat.

3. Jus buah tanpa gula tambahan
Jus buah dapat menjadi pilihan takjil sehat jika dikonsumsi tanpa tambahan gula. Buah-buahan seperti jeruk, apel, dan semangka sudah memiliki rasa manis alami yang cukup menyegarkan saat berbuka.

4. Alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat yang membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Untuk varian takjil sehat, alpukat bisa dihaluskan dan dicampur dengan yogurt rendah lemak serta sedikit cokelat bubuk untuk cita rasa lebih nikmat.

5. Kolat pisang tanpa santan
Kolak dengan santan encer Untuk versi yang lebih sehat, gunakan santan encer dan pisang susu agar memiliki rasa manis alami. Batasi penggunaan gula dengan menggantinya menggunakan pemanis alami seperti madu atau stevia.

6. Ubi panggang
Salah satu ide menu takjil untuk diet yang sehat dan lezat adalah mengonsumsi ubi jalar. Dilansir dari Healthline, ubi jalar sarat dengan nutrisi bermanfaat seperti beta karoten, vitamin C, kalium, dan serat.

7. Puding chia seed
Chia seed kaya akan serat dan protein yang membuat merasa kenyang lebih lama. Menu puding chia seed dengan dicampur dengan susu rendah lemak dan potongan buah dapat membuat kenyang lebih lama.

Itulah beragam pilihan menu takjil sehat yang bisa Anda konsumsi saat buka puasa. Jika zat gizi harian tetap terpenuhi dan seimbang, kondisi tubuh Anda tetap terjaga sehingga dapat menjalani ibadah dengan maksimal.(Vinolla)