IPOL.ID – Kunyit putih atau Curcuma zedoaria merupakan salah satu tanaman herbal dari keluarga jahe-jahean yang sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Bentuknya mirip kunyit kuning, tetapi daging rimpangnya berwarna putih pucat dengan aroma yang lebih tajam dan agak pedas.
Terlihat dari penampilannya yang sederhana, kunyit putih menyimpan beragam khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat utamanya:
1. Membantu Meredakan Peradangan
Kunyit putih mengandung senyawa antiinflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini baik untuk meredakan nyeri sendi, pembengkakan, maupun gejala radang usus.
2. Bersifat Antioksidan
Kandungan antioksidan di dalam kunyit putih dapat menangkal radikal bebas yang menjadi penyebab kerusakan sel. Dengan demikian, konsumsi kunyit putih bisa mendukung kesehatan sel-sel tubuh dan membantu mencegah penuaan dini.
3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Sejak dahulu kunyit putih digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung, mual, diare, dan nyeri lambung. Senyawa aktifnya dipercaya dapat melindungi lapisan lambung sekaligus menekan pertumbuhan bakteri jahat.
