● Cabai merah besar: Rp58.300 per kg
● Cabai merah keriting: Rp60.050 per kg
● Cabai rawit hijau: Rp42.900 per kg
Untuk komoditas protein hewani, PIHPS mencatat:
● Daging ayam ras: Rp40.050 per kg
● Daging sapi kualitas I: Rp140.850 per kg
● Daging sapi kualitas II: Rp132.750 per kg
Komoditas kebutuhan dapur lainnya juga terus dipantau. Harga yang tercatat antara lain:
● Gula pasir premium: Rp19.750 per kg
● Gula pasir lokal: Rp18.000 per kg
● Minyak goreng curah: Rp18.650 per liter
● Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.450 per liter
● Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.400 per liter
Kenaikan harga ini menjadi perhatian karena beberapa komoditas strategis mengalami lonjakan menjelang akhir tahun. Pemerintah bersama Bank Indonesia terus memantau perkembangan harga untuk menjaga stabilitas pangan di pasar nasional.(Vinolla)
