Di kelompok hortikultura, harga cabai merah besar tercatat Rp46.900 per kg, cabai merah keriting Rp47.900 per kg, dan cabai rawit hijau Rp48.400 per kg.
Untuk sumber protein hewani, daging ayam ras dijual Rp43.650 per kg. Daging sapi kualitas I menembus Rp148.100 per kg, sedangkan kualitas II berada di harga Rp129.000 per kg.
Komoditas gula dan minyak goreng pun turut menjadi perhatian. Gula pasir premium dipasarkan Rp21.550 per kg dan gula pasir lokal Rp18.800 per kg. Sementara minyak goreng curah berada di harga Rp20.100 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp23.150 per liter, dan kemasan bermerek II Rp22.350 per liter.
Data PIHPS ini menjadi salah satu rujukan utama dalam memantau stabilitas harga pangan nasional. Pemerintah dan pemangku kepentingan diharapkan terus menjaga distribusi serta ketersediaan pasokan agar gejolak harga tidak membebani daya beli masyarakat.(Vinolla)
