IPOL.ID – Jelang bulan suci Ramadan, sejumlah restoran di Ibu Kota mulai memperkenalkan kekhasan kulinernya. Tak terkecuali Sykloft Restaurant yang berada di Hotel All Seasons Jakarta Thamrin.
Tepat pada Kamis (9/3) lalu, restoran yang berda di Jalan Talang Betutu, Jakarta Pusat ini meluncurkan menu-menu terbaiknya untuk disajikan selama Ramadan.
Dikatakan oleh Marketing Communication All Seasons Jakarta Thamrin Fine Endah, sajian yang dikemas dalam tema “Ramadan Wonderful Indonesia” tersebut meliputi sajian sahur, buka puasa, hingga santapan khusus saat Lebaran nanti.
Lebih rinci Executive Chef All Seasons Jakarta Thamrin Ester Bunga menjelaskan bahwa Ramadan kali ini akan lebih mengedepankan masakan nusantara seperti Paru Lado ada Padang, Empal Gepuk Ciannjur, Nasi Goreng Jawa, Ayam Bakar Taliwang Bali, Soto Ayam Medan, dan lainnya.
“Ada pula menu Timur Tengah seperti Lamb Kofta, Chicken Mandhi, Arabic Pizza, dan masih banyak lagi,” imbuh Ester.
Sykloft juga masih menyediakan aneka es seperti Es Selendang Mayang dan Es Jaipong.
