IPOL.ID – Aneka kuliner asia dan nusantara menjadi suguhan di Sukaria Ramadan kali ini. Iftar dengan konsep street food dan angkringan sengaja dipilih oleh Swiss-Belinn Wahid Hasyim pada tahun ini.
Hotel berbintang tiga yang berada di bilangan Wahid Hasyim, Jakarta Pusat tersebut menyiapkan aneka jajanan sehari-hari seperti telur gulung, martabak mesir, somay, mi instan, serta menu-menu khas angkringan sebagai hidangan berbuka.
General Manager Swiss-Belinn Wahid Hasyim Rizky Ardana mengatakan, Sukaria Ramadan telah dihadirkan pada 2022 lalu.
Namun,lanjut dia, karena banyaknya para tamu yang menanyakan kembali, maka Sukaria Ramadan kembali dihadirkan pada tahun ini.
Ia pun mengatakan nama “Sukaria Ramadan” sudah cukup dikenal oleh khalayak.
Rizky meyebut, pihaknya sengaja memilih menu Nusantara dan Asia di tengah banyaknya hotel yang menyajikan kuliner Timur Tengah atau Arabian.
“Menu yang kita sajikan ini, kebanyakan kita sajikan dengan ala street food,” imbuh Rizky.
