IPOL.ID- Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia melaporkan sejumlah kenaikan harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran pada Selasa (2/12/2025) pukul 06.20 WIB. Cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi, mencapai Rp65.400 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat Rp32.250 per kg.
Dalam data terbaru PIHPS, komoditas bumbu seperti bawang merah berada di harga Rp48.900 per kg, dan bawang putih sebesar Rp39.500 per kg. Untuk beras, harga bervariasi sesuai kualitas: beras kualitas bawah I Rp14.350 per kg, bawah II Rp14.300 per kg, medium I Rp15.850 per kg, medium II Rp15.700 per kg, super I Rp17.100 per kg, serta super II Rp16.600 per kg.
Harga cabai lainnya turut mengalami fluktuasi, dengan cabai merah besar dijual Rp59.200 per kg, cabai merah keriting Rp65.750 per kg, dan cabai rawit hijau Rp52.400 per kg. Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras berada di kisaran Rp40.300 per kg, sedangkan daging sapi kualitas I mencapai Rp140.850 per kg dan kualitas II Rp132.800 per kg.
