Hene menjelaskan, pembangunan kawasan tidak hanya di titik beratkan pada area komersil, namun justru pada fasilitas yang mendukung kenyamanan hunian.
Fasilitas baru yang di kembangkan PT Pancakarya Griyatama selaku pengembang Skandinavia Apartment adalah Umami Eats, yakni food court dengan konsep semi-outdoor dan dilengkapi interior ala Jepang.
“Kota Tangerang yang merupakan gerbang utama ke Indonesia melalui Bandara Soekarno Hatta, sering kali menjadi tempat persinggahan para pedagang serta pelaku bisnis khususnya yang juga tertarik pada sektor kuliner. Bisnis kuliner menjadi salah satu dari tiga subsektor terbesar di ekonomi kreatif dan merupakan sektor yang inklusif,” paparnya.
Artinya, lanjut dia, sektor kuliner terbuka bagi siapa saja yang berminat. Melihat tingginya antusiasme terhadap kuliner yang setiap harinya selalu bertambah ini, maka kami merasa perlu meningkatkan pilihan ragam kuliner yang terletak di dalam kawasan,” tambah Hene.
Food court yang mengangkat tema negeri sakura pada interiornya yang modern dan instagramable ini terletak di Tivoli Garden, persisnya di seberang lobby Fika Rooms. Nama Umami berasal dari dua kata yaitu “Umai” yang berarti enak dan “-Mi” yang berarti rasa. Istilah “Rasa sedap” atau “Rasa enak” di Jepang di sebut dengan nama “Umami”, arti inilah yang ingin di adopsi baik dari ragam tenant hingga visualisasi interior yang ditampilkan di Umami Eats mulai dari seating area, dekorasi lampion, pencahayaan, hingga mural.
