IPOL.ID – Sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, kopi Indonesia telah menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kopi dunia.
Keberagaman varietas, daerah penghasil, proses paska panen hingga kearifan lokal yang dibawa, menjadikannya unik dan menarik.
Sayangnya potensi hilir kopi tanah air masih belum optimal tergali. Kendati tercatat menghasilkan kopi nomor empat dunia, namun dalam hal ekspor, Indonesia hanya menempati urutan kesembilan di dunia.
Sebagai sebuah komditas andalan pemerintah juga terus mendorong peran pelaku industri dan petani agar kopi Indonesia semakin terkenal di manca negara dan mampu menghasilkan devisa serta kesejahteraan bagi masyarakat.
