IPOL.ID – Banyak potensi pesisir pantai yang bisa digali, diangkat hingga menjadi bermanfaat bagi warga masyarakat setempat. Salah satunya dengan menciptakan makanan olahan keripik kelapa.
Seperti halnya yang dilakukan oleh sukarelawan Wanita Nelayan Sadulur Ganjar Provinsi Jawa Barat mendorong kaum ibu Pesisir Pantai Madasari, Kabupaten Pangandaran agar lebih produktif, mandiri, dan berdaya.
Ratusan kaum ibu yang terdiri dari istri nelayan dan pelaut perempuan itu dilatih mengolah kelapa menjadi cemilan keripik di Pesisir Pantai Madasari, Desa Masawah, Kecamatan Cimerak, Kabupaten Pangandaran, Jawa Barat, Jumat (14/4).
Diketahui, potensi kelapa di wilayah tersebut sangat tinggi. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Pangandaran dalam angka pada 2022, jumlah produksi kelapa di Kecamatan Cimerak merupakan terbanyak kedua, mencapai 7.911,43 ton per 2021.
Loyalis Ganjar Pranowo itu juga membangun rumah produksi keripik kelapa, modal usaha, hingga ketersediaan pemasaran produk.
