Dari penelitian yang diolah menjadi makalah karya ilmiah tersebut, Bayu meraih prestasi dengan menjadi Pemakalah Terbaik 2 Bidang Penelitian dalam Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat yang dilaksanakan oleh Universitas Brawijaya pada November 2022.
Metha Monica, selaku dosen pembimbing menjelaskan pemanfaatan telur gagal tetas.
“Pemanfaatan telur gagal tetas yang diperoleh dari pabrik penetasan telur ayam broiler selama ini belum pernah dibuat sebagai tepung telur, dimana tepung telurnya nanti bisa dibuat sebagai pakan ternak/ikan dengan katanya telur gagal tetas masih bisa digunakan atau jangan dibuang,” ujar Metha. (timur)
