IPOL.ID – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Kabaparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno mengatakan Ubud, Bali, diproyeksikan menjadi prototipe gastronomi dunia.
Menparekraf Sandiaga Salahuddin Uno saat The Weekly Brief With Sandi Uno di Jakarta, Senin (11/12/2023).
Menparekraf Sandiaga dalam siaran persnya menjelaskan, destinasi wisata gastronomi sendiri merupakan seni mempelajari makanan mulai dari proses hingga hasil akhir. United Nations World Tourism Organization (UNWTO) dari PBB akan datang ke Bali untuk memfinalisasikan Ubud sebagai prototipe.
“Ubud dipilih sebagai proyek percontohan karena kesiapan dan kolaborasi yang baik dari para pelaku parekraf dan para stakeholder di sana,” ujarnya.
Kemenparekraf bersama Pemerintah Daerah Gianyar dan United Nation World Tourism Organization menggarap proyek untuk pegembangan Ubud sebagai destinasi pariwisata Gastronomi. Ubud dipilih sebagai pilot project karena kesiapan dan kolaborasi yang baik dari para stakeholder.