“Metode ini masih belum banyak dikaji, karena publikasi yang membahasnya masih sedikit. Publikasi pertama yang membahas metode ini terbit tahun 2008 dan setelah itu tidak terlalu banyak dikaji hingga saat ini,” terangnya.
“Mayoritas berfokus pada bakteri. Padahal banyak sekali potensi yeast yang dapat digali,” ucap Radityo. (ahmad)
