IPOL.ID – Asam Linoleat, apakah itu? Apakah tubuh kita memerlukan asupan asam linoleat? Mari kita kulik informasi seputar asam linoleat.
Asam linoleat adalah asam lemak esensial omega-6 yang penting untuk perkembangan otak dan tubuh, baik pada anak-anak maupun orang dewasa. Tubuh tidak bisa memproduksi asam linoleat sendiri, sehingga harus didapatkan dari asupan makanan.
Di dalam tubuh, asam linoleat akan diubah menjadi asam gamma-linolenat. Senyawa ini sangat penting untuk tumbuh kembang otak janin. Pada orang dewasa, asam linoleat juga memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan tulang, kulit, maupun rambut.
Berikut adalah berapa manfaat asam linoleat untuk tubuh :
- Menurunkan kadar kolestrol
Salah satu manfaat dari tercukupinya asupan asam linoleat adalah berkurangnya kadar kolesterol total dan kolestrol jahat (LDL). Hal ini karena asam linoleat dapat meningkatkan produksi enzim yang mampu memecah kolesterol menjadi asam empedu agar mudah diserap oleh tubuh.
- Menjaga kesehatan jantung
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa memenuhi kebutuhan asam linoleat dapat mengurangi kadar kolestrol jahat. Manfaat ini dapat memberikan efek positif terhadap kesehatan jantung. Pasalnya, kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor penyebab serangan jantung maupun penyakit jantung lainnya.
