Untuk hal ini, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menegaskan, pemerintah berkomitmen untuk terus mendorong pengembangan budidaya lobster di dalam negeri. Hal ini dimaksudkan guna meningkatkan sektor perikanan dan mendukung keberlanjutan sumber daya laut Indonesia.
“Panen ini merupakan bukti langkah awal yang sangat baik sebagai bentuk komitmen pemerintah dalam mendorong berkembangnya budidaya lobster di dalam negeri,” kata Direktur Ikan Air Laut Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya KKP, Tinggal Hermawan di sela menghadiri panen perdana lobster di lokasi pembudidayaan Pantai Tembeles Desa Penyaringan, Kecamatan Mendoyo, Kabupaten Jembrana, Bali dikonfirmasi di Jakarta, Selasa (28/1/25).
Tinggal Hermawan menghadiri panen perdana lobster yang dikembangkan oleh perusahaan swasta PT Gajaya Aquaculture International bersama PT Ratuworld Aquaculture International dan PT Mutagreen Aquaculture International di Kabupaten Jembrana. Ia mengapresiasi panen perdana yang menjadi penanda berkembangnya budidaya lobster nasional berskala industri di tanah air.
