IPOL.ID – Swiss-Belresidences Kalibata kembali menawarkan all you can eat buffet selama bulan suci Ramadan 1446 H dengan tema “Ngabuburit” yang tersedia di Swiss-Cafe setiap hari mulai pukul 5.30 sore.
“Ngabuburit” Ramadan kali ini, Chef Otong Arif Solehudin selaku Executive Chef Swiss-Belresidences Kalibata menyajikan paduan hidangan nusantara, middle east dan western sebagai menu yang dapat dinikmati untuk berbuka puasa. Berbagai menu favorit tamu yang selalu ditunggu tiap buka puasa diantaranya akan ada nasi biryani, baba gamoush, um ali, shawarma lamb ouzi, beef kofta serta chicken kabsa dan penyetan Jawa Timur serta menu angkringan Yogyakarta dapat dinikmati setiap hari. Selain itu, berbagai sajian menu traditional antara lain gado-gado, ketoprak, asinan Bogor, pecel, kupat tahu, opor ayam dan juga menu Asia seperti tepanyaki, tempura, wonton noodle, hainan, takoyaki akan disajikan bergantian mengikuti rotasi hari yang telah diatur.
Bagi anda yang menginginkan cita rasa western untuk berbuka puasa, Swiss-Cafe juga menyajikan pizza yang dimasak secara langsung di pizza corner, pasta, aneka snack internasional favorit seperti beef nachos, quesadillas, dan tentu saja yang tidak boleh ketinggalan untuk menu takjil yaitu aneka gorengan, bubur manis, kolak, jajan pasar serta live cooking untuk jajanan manis antara lain bandros, pukis, churros dan surabi tersedia setiap hari.
