(19/3/2025).
Sejumlah takjil favorit yang dijajakan di Pasar Rawamangun antara lain, ada es buah segar, cendol Bandung, bubur kampiun, kue basah hingga gorengan. Selain itu, ada juga penjual lauk pauk seperti gulai, ikan bakar, ayam kuah, nasi padang, dan lainnya serta gudeg Jogja.
Alvi mengatakan, setidaknya ada sekitar puluhan pedagang takjil yang berada di Pasar Rawamangun ini dikelola oleh pihak pengelola pasar dan Karang Taruna.
Pengelola pasar mengelola sekitar 14 pedagang binaan Pasar Rawamangun dan Karang Taruna mengelola sekitar 16 pedagang takjil. Mereka sudah menata, membuka lapak dagangannya sejak siang dan tutup pada malam hari.
Karena dua hari sebelum Ramadan pihak pengelola pasar sudah mengatur, membuatkan ukuran sesuai lapak dagangan. Diatur sedemikian rupa agar tidak terjadi gesekan satu sama lain saat berdagang.
“Aturan operasional jam 13.30 WIB mereka menyusun meja dan operasi sampai pukul 19.30 WIB. Tapi pihak pasar tidak menyediakan tenda, pedagang sendiri yang menyediakan meja dan tenda agar tidak tersengat matahari dan agar tidak kehujanan,” ujarnya.
