Dedikasinya terhadap dunia kuliner telah diakui secara nasional dan internasional, mulai dari Sertifikasi Profesi BNSP hingga penunjukannya sebagai Duta Besar Kehormatan Korea Selatan.
Di sini, di Restoran JP Bistro, para tamu diajak menikmati sajian berbuka puasa yang kaya rasa dan cerita.
Ragam hidangan pembuka khas Timur Tengah seperti Hummus, Babaganoush, Mint Tabbouleh, dan Fattoush Salad berpadu dengan aneka cita rasa Asia, termasuk Mixed Vegetable Samosa, Rujak, hingga Dal Tadka.
Namun sorotan utama terletak pada deretan Signature Dish racikan Chef William Wongso, yang merepresentasikan keahlian dan kecintaannya pada kuliner Nusantara dan Peranakan, seperti Gado-Gado dengan saus kacang khas, Selada Bangka Orange and Shrimps, Singapore Rojak Nyonya, Laksa Udang, Beef Rendang, Ayam Kecombrang, Belado Terong Jepang, Tumis Kecipir Teri Medan, hingga Cumi Hitam Pekalongan.
Setiap hidangan disajikan dengan sentuhan elegan, menghadirkan keseimbangan rasa yang mendalam dan autentik.
Pengalaman berbuka puasa ini ditawarkan dengan harga Rp420.000 net per orang, berlaku selama bulan Ramadan, dengan penawaran spesial Buy 4 Get 5 di Restoran JP Bistro.
