Setelah lomba memasak soto betawi rampung, salah satu Tim Juri Chef Martin keliling meja untuk menilai langsung masakan soto betawi yang dibuat oleh para peserta. Diantara sekian banyak peserta, kata dia, ada yang baru memegang ulekan. Sehingga itu memberikan pengalaman dan warna tersendiri dalam memeriahkan HUT Kota Jakarta kali ini.
Dalam.kesempatan sama, Wali Kota Jakarta Timur, Munjirin bersama isteri tercinta didampingi Chef Martin, melakukan demo memasak nasi goreng telor asin dengan kompor listrik yang tidak merubah rasa. Munjirin pun memberikan apresiasi terselenggaranya kegiatan Cooking Demo Competition 2026.
“Jadi rangkaian HUT ke-499 Jakarta khususnya di Jakarta Timur, tadi diawali Upacara HUT DKI di Monas, kemudian ke DPRD, baru lanjut ke Walikota Jakarta Timur. Alhamdulillah di Walikota Jakarta Timur sesuai rencana sebelumnya bahwa HUT Jakarta ini rangkaiannya ada lomba memasak,” kata Munjirin.
Nah, serangkaian kegiatan itu dilakukan kerja sama dengan PLN untuk menyosialisasikan tentang kompor listrik. Munjirin katakan, kompor listrik itu dipakai dalam kegiatan lomba memasak diikuti oleh seluruh kepala UKPD yang ada di Jakarta Timur.

