Mak Ganjar Buat Minuman Tradisional Bir Khas Jakarta Bareng Ibu-Ibu di Sunter Jaya

IPOL.ID – Sukarelawan Mak Ganjar kembali mengadakan pelatihan buat Ibu-Ibu. Kali ini, para Ibu dilatih cara membuat minuman bir pletok di Jalan Bentengan 1, RT 007/05, Kelurahan Sunter Jaya, Kecamatan Tanjung Priok, Jakarta Utara.

Koordinator Lapangan Mak Ganjar, Siti Violin mengatakan, pelatihan tersebut dilakukan untuk menjalin silahturahmi kepada masyarakat sekitar. Sekaligus mengasah kemampuan kreativitas para Ibu dalam membuat minuman tradisional khas Jakarta dan untuk melestarikan minuman bir pletok tersebut.

“Mak Ganjar Jakarta Utara membuat minuman tradisinal betawi salah satu tujuannya untuk melestarikan minuman khas yang sehat dari Batavia tersebut,” terang Siti pada wartawan di kawasan Sunter Jaya, Minggu (23/7).

Siti mengatakan, kegiatan tersebut mendapatkan antusias positif dari masyarakat sekitar, khususnya Ibu-Ibu. Hal itu diketahui dari para Ibu yang menghadiri kegiatan pelatihan membuat minuman tradisional menyehatkan itu.

Dalam pelatihan tersebut seluruh peserta dibimbing sekaligus praktik langsung membuat minuman tradisional yang siap dipasarkan.

“Jadi saat pelatihan Ibu-Ibu mempraktikan masing-masing,” ujar dia.

Siti menilai, kegiatan tersebut sangat bermanfaat karena bisa menjadi lahan bisnis, sehingga bisa membantu perekonomian keluarga.

“Pelatihan itu kami rasa cukup bagus dan punya peluang bisnis untuk Emak-emak yang tidak mempunyai kesibukan supaya bisa membantu menambah perekonomian keluarga. Minuman dipasarkan itu bisa menghasilkan tambahan uang buat sehari-hari,” jelasnya.

Dalam kegiatan tersebut, Siti juga tidak lupa memperkenalkan sosok Ganjar Pranowo, Calon Presiden 2024 kepada para peserta yang menghadiri pelatihan itu.

Sementara, Nurhasana salah satu peserta yang mengikuti pelatihan tersebut mengaku sangat senang mengikuti kegiatan itu.

Dia mengatakan, pelatihan itu sangat bermanfaat karena minuman tradisional memiliki nilai jual.

“Minuman tardisional bir pletok disamping sehat juga banyak yang menyukai. Bisa menjadi peluang bisnis keluarga juga,” tutup Nurhasana. (Joesvicar Iqbal/msb)