IPOL.ID – Manajemen gudang yang baik saat memasuki masa panen sangat penting untuk memastikan kelancaran distribusi, penyimpanan, serta menjaga kualitas dan kuantitas produk yang akan dipanen. Pasalnya, pada saat panen volume barang yang masuk akan meningkat, sehingga memerlukan pengelolaan yang lebih efisien agar tidak terjadi kerugian akibat kerusakan, pemborosan, atau kesalahan dalam pengelolaan.
Untuk itu Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, mengingatkan Perum Bulog untuk segera mengevaluasi manajemen gudang sebagai persiapan menghadapi lonjakan pasokan beras akibat memasuki masa panen.
Hal ini disampaikan dalam sebuah pernyataan terkait dengan pentingnya pengelolaan logistik pangan yang lebih baik guna menjaga kestabilan pasokan beras di pasar dan mencegah terjadinya kesalahan dalam pendistribusian atau penumpukan barang sebagai persiapan musim panen raya.
“Nah sekarang akan masuk Februari, Maret, dan April panen raya. Jadi beras Bulog karena panen raya tidak boleh keluar dulu. Bulog harus menyerap sebanyak-banyaknya agar di petani harganya 6.500 (harga gabah kering panen),” kata Zulhas dalam keterangan di Jakarta, setelah meninjau Gudang Bulog, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah, Sabtu (25/1/25).
