IPOL.ID – Sejumlah persiapan dilakukan Pemprov DKI Jakarta menghadapi Natal 2025 dan tahun baru 2026.
Salah satunya, dengan menyediakan sebanyak 1.000 ton daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat oleh pihak Dharma Jaya.
Stok daging bakal ditingkatkan, saat terjadi lonjakan permintaan dari warga Jakarta.
“Hingga hari ini, kami telah menyiapkan sekitar 1.000 ton daging sapi,” ujar Direktur Utama Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman, Sabtu (13/12/2025).
Menurutnya, dalam setiap perayaan Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN). Dharma Jaya mengupayakan stok daging, seperti sapi, ikan dan ayam sesuai kebutuhan masyarakat.
“Hingga hari ini, kami telah menyiapkan sekitar 1.000 ton daging sapi, 500 ton daging ayam dan lebih dari 300 ton ikan. Jumlah stok ini cukup untuk memenuhi kebutuhan Nataru sampai Ramadan dan Idulfitri. Alhamdulillah, stok aman,” bebernya.
Ia memperkirakan, kebutuhan daging saat HBKN di DKI Jakarta, termasuk Nataru, tidak jauh berbeda dari tahun sebelumnya dengan jumlah rata-rata mencapai 6.000 ton per bulan atau mengalami peningkatan sekitar 10-15 persen dari hari biasa.
