Pihak Ajinomoto Indonesia diakui I Gede Siman Sudartawa sangat membantu dalam penyediaan makanannya sehari–hari dimana kadar Karbohidrat, Lemak dan Protein sudah diperhitungkan secara ilmiah. ”Caranya dengan memperhitungan kilo kalori tenaga yang terpakai sesuai dengan program kepelatihan. Semoga dalam waktu dekat kondisi tubuhku dapat kembali seperti semula. Memang membutuhkan usaha dan displin untuk mencapai target latihan, selain komitmen dan displin dalam berlatih, komitmen dan disiplin dalam mengkonsumsi makanan juga diperlukan,” jelasnya.
Dikatakan I Gede Siman Sudartawa bisa melihat sudut pandang dari pelatih dan nutrisionis olah raga juga menu makanan yang aku konsumsi melalUi artikel yang terbit dalam www.kachimeshi-indonesia.com, pola nutrisi seimbang bukan hanya untuk atlet namun juga untuk semua orang. ”Mari kita mulai pola hidup bernutrisi seimbang sesuai dengan aktivitas kita sehari–hari,” tegasnya. (bas).
