IPOL.ID – Thick Toast saat ini telah hadir di Komplek Valencia Arcade, No.18, Graha Raya, Serpong Utara, Tanggerang Selatan. Adanya Thick Thoast cabang Graha Raya itu merupakan kabar baik untuk para pecinta roti bakar sekitar kawasan Tangerang Selatan.
Pemilik cabang Thick Toast Graha Raya, Novita Amelilawaty menjelaskan, konsep roti panggang atau bakar yang unik berbeda dengan roti bakar biasanya.
“Thick Toast menggunakan roti bantal yang tebal dengan tekstur lembut, tidak keras. Kalau roti panggang pakai potongan lembaran itu jika tidak langsung dimakan, dia mengeras liat teksturnya. Kalau roti bantal, rotinya tebel, di dalamnya lembut, sampingnya crunchy, dan wangi mentega,” kata Novita yang kerap disapa Vita Minggu (17/10/2021).
Vita mengatakan, alasan membuka Thick Toast di Graha Raya karena dekat dari rumahnya untuk mempermudah pengawasan.
“Banyak komunitas juga disini. Ada komunitas sepeda, komunitas nongkrong, anak jajan, dekat dengan sekolah meski masih pandemi tetapi sekolah mulai ramai karena mulai PTM. Kemudian, dekat dengan perkantoran di Alam Sutera dan orang-orang mulai membuka diri usai pandemi. Mulai bersosialisasi mulai berani jajan, mulai berani dine-in,” ujar Vita.
Untuk mempersiapkan pembukaan Thick Toast, Novita membutuhkan waktu selama 2 bulan. “Persiapannya, yang pasti lahan ya untuk tempatnya, bisa ruko, kios, dan lain-lain. Tetapi kalau saya pilih ruko, karena bisa dine in dan harga sewanya lebih terjangkau daripada di dalam mall,” kata perempuan berhijab itu.
Menilik lebih lanjut, melalui akun instagram thicktoast.graharaya, saat ini sedang ada 3 varian menu baru. Varian menu baru tersebut, yaitu Japanese Mentai Sausage, Blackpaper Chicken, dan Tiramisu Oreo.
Menu baru tersebut juga dapat ditemukan di seluruh cabang Thick Toast yang sudah berdiri sejak 12 Desember 2020.
Saat dihubungi, Founder Thick Toast, Valentino Ivan mengatakan bahwa saat ini terdapat 20 cabang yang tersebar di berbagai kota. “Ada 20 Cabang, di jakarta, tangerang, Depok, Surabaya, Semarang, dan Bengkulu,” ucap Ivan Minggu (17/10).
Ivan menambahkan, Thick Toast masih memiliki cabang yang akan dibuka dibanyak lokasi lainnya. “Pada Jumat (15/10) kemarin pembukaan di Thick Toast Haji Nawi, lalu diakhir bulan ada Thick Toast Tasikmalaya, dan beberapa lokasi lagi,” tutup Ivan. (ibl)