IPOL.ID – Indonesia memiliki banyak kekayaan, salah satunya kaya akan berbagai pohon buah produktif. Seperti halnya pohon belimbing bangkok. Ketika matang, buah belimbing bangkok memiliki warna oranye dengan paduan merah dan mengeluarkan bau yang harum.
Dikutip dari Botany Land, tanaman yang memiliki nama ilmiah Averrhoa Carambola ini dapat tumbuh pada daerah dataran rendah maupun dataran tinggi. Beriklim tropis pada suhu udara sekitar 25 – 35°C. Jenis tanah yang cocok untuk menanam pohon belimbing bangkok itu yaitu tanah yang subur, gembur dan banyak mengandung unsur hara.
Di Indonesia terdapat sekitar 19 jenis buah belimbing (star fruit). Salah satu yang diminati masyarakat adalah belimbing bangkok merah. Seperti namanya, belimbing jenis ini memiliki keunggulan yang terletak pada ukuran buahnya yang lebih besar dibandingkan dengan jenis belimbing pada umumnya. Bayangkan ukuran buahnya bisa mencapai panjang sekitar 20 centimeter.
Pada setiap sisi buah belimbing bangkok cenderung lebih lebar dan dagingnya yang tebal dari jenis lainnya. Rasa buahnya sendiri sangat menyegarkan dan manis.