IPOL.ID – Rasa yang gurih, praktis, dan harga yang terjangkau, membuat mi instan menjadi kuliner pilihan banyak masyarakat. Boleh dibilang, mi instan merupakan jenis makanan yang kerap dipilih dan menjadi favorit banyak orang. Bahkan pamornya yang populer tidak hanya di Indonesia namun di luar negeri juga banyak orang yang suka penganan bertekstur kenyal keriting ini.
Namun, bagi kamu pecinta mi instan, tahukah kamu bahwa terlalu sering mengonsumsinya bisa berdampak buruk bagi kesehatan? Ya, faktanya, kudapan yang terbuat dari tepung ini memang akan memberikan dampak buruk ke kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Mi instan tersedia dalam bentuk mi kering dan dilengkapi dengan bumbu beserta minyak sayur di dalamnya. Proses pengolahan yang terbilang mudah, menjadikan mi instan sebagai menu makan pilihan saat lapar di malam hari atau di tengah kesibukan.
Dikutip dari berbagai sumber, mi instan kerap dicap jelek sebagai makanan tidak sehat lantaran kandungan karbohidrat, lemak, dan garam yang tinggi, tetapi rendah protein, serat, vitamin, dan mineral.