IPOL.ID – Meski telah dilakukan operasi pasar oleh pemerintah, pedagang warung makan mengeluhkan harga beras yang tidak kunjung turun.
Sebelumnya, pemerintah melakukan operasi pasar di Pasar Induk Beras Cipinang, Kecamatan Pulogadung, Jakarta Timur, Jumat (3/2). Bulog bekerja sama dengan PT Food Station melakukan operasi pasar di Pasar Induk Beras Cipinang merupakan sentra perdagangan beras di DKI Jakarta.
Dalam operasi pasar ini, pemerintah menggelontorkan beras impor premium dijual ke pedagang Pasar Induk Beras Cipinang dengan harga beras medium atau Rp8.300 per kilogram.
Nantinya pedagang Pasar Induk Beras Cipinang ke pedagang pasar turunan maksimal Rp8.900 per kilogram, sehingga harga jual di pasar turunan ke warga maksimal Rp9.300 atau Rp9.400.
Namun target tidak tercapai karena berdasar data pada laman http://pibc.foodstation.co.id/rice_price per 7 Februari 2023 harga beras IR-64 III di Pasar Induk Beras Cipinang tercatat Rp10.175.
Hingga kini, para pedagang warung makan masih mengeluhkan harga beras medium karena masih di atas harga eceran tertinggi (HET) yang dipatok pemerintah Rp9.450 per kilogram.
