IPOL.ID – Nasi goreng merupakan salah satu sajian nasi yang dimasak dengan cara digoreng dan dicampur dengan berbagai macam bumbu.
Masakan rumahan ini rupanya jadi salah satu kuliner favorit Indonesia dan bahkan di dunia loh. Selain rasanya yang nikmat, masakan ini juga bisa diandalkan karena cukup mudah dibuat.
Masakan ini juga bisa dikreasikan sesuai selera pembuatnya. Nggak heran, kalau nasi goreng mempunyai banyak varian. Ada yang dipadukan dengan sayuran, ayam, bakso, telur, seafood dan banyak lainnya.
Ini dia 5 resep nasi goreng
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-bahan:
– 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Spesial
– 4 sdm minyak goreng
– 300 gr nasi
– 200 gr ayam suwir
– 6 butir bakso
– 3 buah sosis
– 1 buah telur
Cara membuat:
1. Cara membuat nasi goreng spesial ini yang pertama panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan ayam suwir, potongan bakso, dan sosis, kemudian masak sebentar.
2. Tambahkan nasi dan satu bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Ayam Spesial. Aduk hingga merata.
3. Setelah masak, pindahkan nasi goreng ke atas piring.
4. Ceplok telur hingga matang, lalu tempatkan di atas nasi goreng.
5. Nasi goreng spesial sudah jadi dan siap disantap selagi hangat.
2. Nasi Goreng Nanas Seafood Barbeque.
Bahan-bahan:
– 50 gr nanas dipotong dadu
– 1 mangkuk nasi putih ukuran sedang
– 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Barbeque
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih cincang
– Crab stick dan bakso ikan
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan kemudian cuci semua bahan hingga bersih, lalu sisihkan.
2. Panaskan wajan yang sudah diberikan minyak goreng.
3. Bila sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Kemudian masukkan crab stick dan bakso ikan, masak hingga matang.
5. Masukkan telur kemudian aduk rata, lalu masukkan nasi putih dan Sasa Bumbu Nasi Goreng Barbeque.
6. Terakhir masukkan nanas, masak hingga semua tercampur dengan rata, matikan api. Sajikan nasi goreng nanas ke dalam wadah nanas.
3. Nasi Goreng Cumi Hitam
Bahan-bahan:
– 1 sachet Sasa Nasi Goreng Sambal Matah
– 350 gr nasi
– 2 butir telur
– 50 gr cumi iris
– 50 gr udang kupas
– ¼ sdt bubuk tinta cumi
Cara membuat:
1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
2. Masukkan kocokan telur, aduk rata.
3. Lalu masukkan cumi, udang, dan nasi.
4. Kemudian masukkan bumbu Sasa Nasi Goreng Sambal Matah dan aduk rata. Nasi goreng hitam siap dinikmati.
4. Nasi Goreng Kambing
Bahan-bahan:
– 300 gr daging kambing, iris tipis
– 450 gr nasi matang
– 60 gr minyak samin
– 100 ml air matang
– 2 cm kayu manis
– 1 lembar daun salam
– 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa
Bumbu halus:
– 7 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 4 biji cabai merah
– 2 biji cabai rawit merah
– 1 sdt kari bubuk
– 1/4 sdt jintan bubuk
– 2 biji cengkeh, dihaluskan
Cara membuat:
1. Panaskan minyak samin di dalam wajan, masukkan kayu manis masukkan daun salam, dan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
2. Kemudian tambahkan daging kambing ke dalamnya kemudian aduk-aduk hingga rata.
3. Tambahkan air, biarkan mendidih hingga daging kambing matang dan kaldu agak mengental.
4. Masukkan nasi dan kecap manis lalu tambahkan Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa aduk hingga merata, aduk hingga nasi tercampur merata dan nasi agak mengering.
5. Nasi goreng kambing siap disajikan dengan acar, potongan tomat, timun, emping dan kerupuk.
5. Nasi Goreng Jawa
Bahan-bahan:
– 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa
– 2 cup nasi putih
– kecap
– garam
– gula
– 1 telur
– bawang goreng secukupnya
– ayam suwir untuk taburan
– minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Pertama masukkan kocokan telur, lalu orak-arik. Masukkan 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa.
2. Kemudian masukan nasi dan aduk rata.
3. Beri sedikit garam, gula, dan kecap manis sesuai selera, aduk rata.
4. Sajikan nasi goreng jawa dengan taburan bawang goreng dan ayam suir.
Ini dia lima resep nasi goreng yang dikutip dari berbagai sumber. Enak, praktis dan mudah untuk mencari bahan-bahannya silakan mencoba. (Vinolla)