Dengan perkembangan teknologi, kuliner telah bertransformasi menjadi media sebagai sarana yang lebih interaktif dan terhubung, memungkinkan pesan mengenai identitas lokal maupun nasional mencapai khalayak yang lebih luas dan beragam.
Sebagai media, kuliner dapat terus tumbuh dan menjadi salah satu elemen kuat dalam membangun identitas bangsa yang beragam dan kaya akan budaya. (tim)
