IPOL.ID – Tempe memiliki tekstur yang mendekati daging dan cita rasanya yang sudah dikenal baik oleh orang Indonesia. Selain itu, tekstur tempe juga cenderung kuat sehingga tidak mudah rusak saat dibalut oleh tepung panir dan digoreng. Sore hari ataupun waktu berbuka puasa biasanya lebih seru dengan adanya kehadiran camilan lezat.
Maka, nugget tempe sederhana saja bisa kamu jadikan sebagai alternatif sehat dan lezat daripada menu gorengan ataupun yang terlampau manis-manis.
Biasanya nugget terbuat dari daging ayam, namun tempe juga bisa menjadi bahan utamanya.
Nugget juga biasanya menjadi favorit anak-anak saat makan. Selain membelinya di luar, kamu bisa membuat tempe sendiri di rumah. Dengan begitu, kamu bisa memilih rasanya sesuai selera dan dapat juga memperhatikan nutrisi bahan-bahannya.
Ini dia resep nugget tempe yang bisa dicoba.
Resep nugget tempe
Bahan-bahan:
– 1 papan tempe, potong dan kukus sebentar
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 1 bungkus susu bubuk instan, aduk dengan 50 ml air
– 2 butir telur
