Hasil dari penelitian tersebut menunjukkan bahwa cincau hijau memiliki berbagai senyawa metabolit sekunder, termasuk terpenoid, fenolik, flavonoid, dan tanin yang berfungsi sebagai imunomodulator dan antioksidan alami yang dapat meningkatkan imunitas.
Senyawa tersebut membuat sel-sel makrofag tubuh lebih aktif dalam menelan patogen, serta aktif menghambat radikal bebas masuk ke dalam tubuh.
9. Menjaga Berat Badan Ideal dan Sehat
Mengonsumsi minuman berserat tinggi seperti cincau hijau saat menjalani diet dapat membantu menurunkan berat badan secara keseluruhan. Asupan serat yang tinggi juga akan membantu mengurangi timbunan lemak di tubuh daripada seseorang yang tidak mengonsumsi serat.
Oleh karena itu, mengonsumsi cincau hijau setiap hari menjadi cara yang efektif untuk menjaga berat badan agar tetap ideal dan menyehatkan tubuh.
10. Bagus untuk Diet
Manfaat cincau hijau untuk diet karena kandungan di dalamnya, seperti karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C, tinggi air, tinggi serat rumput, dan rendah kalori.
