IPOL.ID – Presiden Joko Widodo meresmikan pabrik percontohan minyak makan merah Pagar Merbau di Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara, pada Kamis (14/3/2024).
Jokowi mengatakan hariini peresmian pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia, perkenalan ini menandai langkah maju dalam industri kelapa sawit nasional dan pemberdayaan petani.
Indonesia, sebagai negara dengan lahan kebun kelapa sawit seluas 15,3 juta hektare, dengan 40,5 persen di antaranya milik petani. Petani terus berupaya meningkatkan nilai tambah produksi dalam negeri.
“Kita ingin nilai tambah itu ada di dalam negeri. Oleh sebab itu, kita bangun pabrik minyak makan merah, ini yang pertama kali dan ini kita harapkan dapat memberikan nilai tambah yang baik bagi para petani sawit, utamanya yang sudah dalam bentuk koperasi. Jadi, harga TBS (tandan buah segar) tidak naik dan turun karena di sini semuanya diolah menjadi barang jadi yaitu minyak makan merah” papar Jokowi, dikutip pada Kamis (14/3/2024).
Jokowi menilai, minyak goreng yang diproduksi pertama kali oleh PTPN II di Indonesia ini bisa bersaing dengan produk lainnya.
