IPOL.ID – Menjelang Ramadhan, harga pangan biasanya menjadi perhatian utama karena peningkatan permintaan yang signifikan. Untuk memastikan kestabilan harga pangan, pemerintah melalui Kementerian Perdagangan, mengadakan berbagai langkah pengendalian harga dan distribusi barang kebutuhan pokok agar terkendali.
Menghadapi kekhawatiran itu, Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso memastikan harga pangan menjelang Ramadhan hingga Lebaran 2025 tetap terjaga dan stabil.
“Kita akan mempersiapkan karena kan Lebaran sebentar lagi, kita akan mempersiapkan, terus memonitor dan kita koordinasi dengan para produsen, distributor agar harga-harga terkendali,” ujar Mendag dalam jumpa pers di Jakarta, Rabu (22/1/25).
Saat ini, sejumlah komoditas yang dipastikan stabil meliputi daging sapi, ayam, beras, gula pasir, telur, cabai merah keriting, cabai merah rawit, bawang merah dan bawang putih. Hal ini sebagaimana pantauannya di wilayah Medan, Sumatra Utara, beberapa waktu lalu.
Lebih jauh, ia juga menjelaskan pihaknya juga telah mengeluarkan surat persetujuan impor (PI) untuk sapi jenis bakalan. Bahkan, sebagian dari sapi-sapi itu telah masuk ke Indonesia untuk memenuhi stok jelang Ramadhan hingga Lebaran. “Sebagian sudah ya, sudah mulai masuk (sapi), ya awal Januari keluar izinnya (PI),” jelasnya.