“Kita berharap kegiatan ini bisa memberikan keterampilan dan bermanfaat bagi masyarakat Betawi khususnya,” katanya.
Sebagai penutup kegiatan, Ketua Umum Bamus Betawi 1982 H. Zaenuddin MH, S.E yang lebih dikenal dengan H. Oding sangat optimis dengan adanya pelatihan ini kedepannya menjadi modal dasar bagi masyarakat untuk memasuki Jakarta menuju kota global.
“Kue akar kelapa, bir pletok dan Ondel-ondel juga jangan dilihat sederhana tetapi ini menjadi modal dasar yang sangat bermanfaat nantinya. Apalagi Jakarta ini nanti menjadi kota global dan budaya dan dalam hal ini Jakarta menjadi prioritas adalah mengembangkan kemajuan budaya Betawi diantaranya ada kuliner dan souvenirnya,” katanya.
Bukan tanpa alasan H. Oding sangat yakin jika kedepannya kuliner dan Souvernir Betawi akan berkembang pesat.
Hadir pula dalam kegiatan tersebut, Ketua Umum Bamus Betawi 1982, H. Zainuddin MH, S.E, Wakil Ketua Umum, H. Syaiful Rahmat Dasuki (Ketua DPW PPP DKI Jakarta), Waketum Agus Rahman (Ketua FPK Forum Pembaharuan Kebanggaan Jakarta Pusat), Sekjend Mohammad Ihsan, SH, Bendum, Yusuf, S.I. Kom (Anggota DPRD DKI Jakarta), Walikota Jakarta Pusat diwakili M. Reza Faldi, Dinas Kebudayaan Farzah El Findra dan Diah Permita serta para tokoh dan aktivis Jakarta.(sofian)
