Pada komoditas protein hewani, harga daging ayam ras tercatat Rp38.500 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I dijual Rp138.550 per kg dan daging sapi kualitas II Rp133.750 per kg.
Untuk kebutuhan rumah tangga lainnya, gula pasir kualitas premium berada di harga Rp19.700 per kg, sedangkan gula pasir lokal Rp18.300 per kg. Harga minyak goreng curah tercatat Rp19.250 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.850 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp21.900 per liter.
PIHPS Nasional terus memantau perkembangan harga pangan strategis guna menjadi acuan bagi pemerintah dan masyarakat dalam menjaga stabilitas pasokan serta pengendalian inflasi pangan di berbagai daerah.(Vinolla)
