Harga cabai merah besar tercatat Rp44.200 per kilogram, cabai merah keriting Rp45.700 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp54.150 per kilogram. Perbedaan harga antarkomoditas cabai ini mencerminkan variasi pasokan dan tingkat permintaan di pasar.
Di sektor protein hewani, harga daging ayam ras berada di angka Rp41.200 per kilogram. Sementara daging sapi kualitas I tercatat Rp143.450 per kilogram dan kualitas II Rp136.000 per kilogram. Harga telur ayam ras sendiri berada di level Rp31.850 per kilogram.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.850 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal Rp18.400 per kilogram. Adapun minyak goreng curah dijual dengan harga Rp18.950 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.600 per liter, dan kemasan bermerek II Rp21.800 per liter.
Data PIHPS ini menjadi salah satu acuan utama pemerintah dan masyarakat dalam memantau perkembangan harga pangan nasional, terutama menjelang periode dengan potensi peningkatan konsumsi. Fluktuasi harga di sejumlah komoditas diharapkan dapat terus dijaga melalui kelancaran distribusi dan kecukupan pasokan di tingkat produsen.(Vinolla)
