IPOL.ID – Tekanan harga pangan strategis masih dirasakan masyarakat. Data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan, cabai rawit merah kembali bertengger di level tinggi, sementara sejumlah komoditas kebutuhan pokok lain bergerak stabil namun cenderung menguat.
Berdasarkan pemantauan PIHPS pada Jumat (6/2/2026) pagi pukul 09.15 WIB, harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran nasional mencapai Rp76.400 per kilogram. Angka ini menempatkan cabai rawit merah sebagai salah satu komoditas dengan harga tertinggi di kelompok hortikultura.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas protein hewani. Telur ayam ras tercatat di kisaran Rp33.850 per kilogram, sedangkan daging ayam ras dijual Rp41.100 per kilogram. Untuk daging sapi, kualitas I mencapai Rp141.750 per kilogram dan kualitas II Rp135.000 per kilogram.
Sementara itu, harga beras menunjukkan variasi sesuai kualitas. Beras kualitas bawah berada di rentang Rp14.950 hingga Rp15.100 per kilogram. Beras kualitas medium tercatat di kisaran Rp15.950–Rp16.150 per kilogram, sedangkan beras kualitas super menembus Rp17.400 hingga Rp17.600 per kilogram.
