IPOL.ID – Minyak kepala murni atau yang lebih dikenal dengan virgin coconut oil (VCO) merupakan minyak dengan segudang manfaat. Banyak studi mengatakan bahwa VCO termasuk lebih sehat ketimbang minyak nabati lainnya.
Minyak ini diklaim mampu menjaga kesehatan jantung, menstabilkan gula darah dan menjaga kesehatan pencernaan. Hal ini didukung dari cara pemrosesannya yang tanpa dipanaskan.
Untuk menghasilkan VCO, keringkan daging kelapa dan saring airnya untuk mendapatkan ekstrak minyak alami. Karena proses tersebut, minyak VCO terasa lebih pedas dan manis ketimbang jenis minyak kelapa lainnya.
Selain punya rasa yang lebih kuat, minyak VCO diklaim lebih sehat. Menurut penelitian Harvard Medical School, minyak ini mampu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) sehingga menjaga kesehatan jantung.
Kendati mengandung zat berkhasiat, VCO juga memiliki efek samping. Dilansir dari halodoc, berikut beragam manfaat dan efek samping dari VCO. Yuk kita simak.
- Menjaga Berat Badan
Studi dari Journal Lipids menunjukkan bahwa kelapa membantu pembakaran lemak pada bagian perut sehingga mampu menjaga berat badan. VCO juga meningkatkan laju metabolisme tubuh sehingga energi terbakar lebih cepat. Efek ini tentu bermanfaat untuk seseorang yang sedang berusaha menurunkan berat badan.
- Mencegah Alzheimer
Sebuah studi baru-baru ini menunjukan bahwa minyak kelapa meningkatkan kemampuan kognitif pasien Alzheimer. Lemak pada minyak ini kaya akan keton yang membantu meningkatkan daya ingat.
- Mencegah infeksi jamur
Candidiasis adalah salah satu infeksi jamur yang bisa menyerang usus. Studi yang terbit dalam Journal of Medicinal Food mengungkapkan kalau minyak VCO mampu meringankan peradangan akibat infeksi jamur kandida. Manfaat ini berasal dari asam kaprat, asam kaprilat, dan asam laurat yang ditemukan dalam minyak kelapa.
- Menjaga kesehatan gigi
VCO juga kerap digunakan untuk mengatasi beberapa masalah gigi seperti plak dan halitosis. Selain itu, berkumur menggunakan minyak kelapa ampuh mencegah pembentukan plak akibat gingivitis alias radang gusi.
- Memperlancar pencernaan
Asam lemak esensial dalam minyak kelapa, seperti asam laurat dan monolaurin memiliki sifat antimikroba, antibakteri, dan antivirus yang kuat. SIfat-sifat tersebut membantu mengelola berbagai bakteri, jamur, dan parasit yang menyebabkan gangguan pencernaan.
- Meredakan stres
VCO juga kerap digunakan untuk campuran aromaterapi. Wewangian ini bisa menenangkan dan meredakan stres. Selain mencampurnya dengan aromaterapi, kamu juga bisa memijat bagian kepala dengan VCO untuk membantu meredakan stres dan kelelahan.
- Membantu mengelola diabetes
Minyak VCO membantu menstabilkan lonjakan gula darah dan meningkatkan sekresi insulin. Senyawa di dalamnya juga mengefektifkan pemakaian glukosa darah sehingga bisa mengelola penyakit diabetes.
- Menunjang kesehatan tulang
Minyak kelapa meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap mineral penting termasuk kalsium dan magnesium. Keduanya dibutuhkan untuk perkembangan tulang.
