IPOL.ID – Gara-gara kulit pisang, lima siswa Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 4 Jakarta meraih medali emas dalam kompetisi riset Asean Innovative Science Environmental And Entrepreneur Fair (AISEEF) 2024.
Mereka yang tergabung dalam Tim Riset MAN 4 Jakarta meneliti tentang pemanfaatan karbon dots dari kulit pisang untuk identifikasi kandungan boraks pada makanan. Tim ini terdiri dari Alifia Kayyisa (XII IPA 1), Afralifia Cahya Nadira (XII IPA 1), Ezza Azkiya Sanee (XII IPA 5), Rifelli Azkiyah Luqman (XI-4), dan Nadia Pintenate (X-13).
Menurut Alifia, ketua tim, kulit pisang belum banyak dimanfaatkan dan dianggap sebagai limbah organik. Fakta ini, membuat para siswa MAN 4 Jakarta ini berinisiatif untuk menguliknya.
“Kami berharap, penelitian ini menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi masyarakat,” tutur Alifia mengutip Jumat (9/2/2024).
Berdasarkan hasil penelitian, diketahui bahwa salah satu bentuk pemanfaatannya yakni membuat material karbon dots dari kulit pisang.
“Kulit pisang mengandung banyak senyawa organik yang dapat diubah menjadi karbon dots. Karbon dots merupakan material berbasis karbon yang berukuran nano, non toksik, dan memiliki sifat berpendar dengan warna berbeda tergantung pada zat yang berikatan jika disinari dengan lampu UV,” papar Alifia.
