IPOL.ID – Pergerakan harga sejumlah bahan pangan strategis kembali menjadi sorotan. Data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan, harga cabai rawit merah masih bertahan di level tinggi, yakni Rp65.600 per kilogram di tingkat pedagang eceran.
Pantauan PIHPS pada Rabu (4/2/2026) pagi pukul 07.40 WIB mencatat, komoditas hortikultura lainnya juga mengalami variasi harga. Bawang merah dibanderol Rp43.550 per kilogram, sementara bawang putih berada di kisaran Rp40.600 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga relatif stabil di berbagai kualitas. Beras kualitas bawah I dan II sama-sama tercatat Rp14.400 per kilogram. Beras medium I berada di harga Rp15.900 per kilogram dan medium II Rp15.750 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas super I dijual Rp17.100 per kilogram dan super II Rp16.650 per kilogram.
Harga cabai lainnya menunjukkan tren berbeda. Cabai merah besar berada di angka Rp40.100 per kilogram, cabai merah keriting Rp41.350 per kilogram, sedangkan cabai rawit hijau mencapai Rp52.100 per kilogram.
