IPOL.ID – Menjelang Idul Fitri 2022, Suku Dinas Perindustrian, Perdagangan Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (PPKUKM) Jakarta Timur (Jaktim) rutin melakukan inspeksi mendadak (sidak) pengawasan makanan kadaluarsa di pasar modern dan tradisional.
Selain menggelar sidak pangan kadaluarsa, Pemkot Jakarta Timur melalui Suku Dinas Perindustrian, Perdagangan Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (PPKUKM) Jakarta Timur juga mengawasi makanan berformalin di pusat belanja modern di kawasan Cakung.
Sidak dilakukan seiring meningkatnya daya beli masyarakat menjelang lebaran. Seperti makanan produk kemasan untuk parcel dan makanan basah tanpa bahan pengawet.
Kali ini, petugas Pemkot Jaktim menyasar sejumlah produk makanan di pusat perbelanjaan Lulu Hypermarket Cakung, Rabu siang.
Wali Kota Administrasi Jaktim, M. Anwar mengatakan, inspeksi dilakukan dengan membeli langsung produk makanan untuk dilakukan pengujian di laboraturium (lab). Sejumlah makanan seperti buah-buahan, ikan asin, daging sapi dan produk olahan seperti nugget dijadikan sampel uji lab.
