IPOL.ID – Selaras dengan program “Discover” dalam upaya memperkenalkan dan melestarikan kebudayaan Nusantara, kali ini Hotel Borobudur Jakarta berkolaborasi dengan Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah dengan dukungan dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif menghadirkan kuliner khas Sulawesi Tengah, Sup Kaledo, sebagai hidangan tradisional istimewa. Sup Kaledo adalah warisan kuliner Nusantara yang sarat makna budaya, kini dihadirkan dalam kemasan elegan di Bogor Cafe untuk dinikmati tamu domestik maupun mancanegara.
Peluncuran menu spesial ini digelar di Bogor Cafe pada 16 September 2025 dengan dibuka oleh General Manager Hotel Borobudur Jakarta, Anggie Ayuningtyas, Dra. Diah Agustiningsih, M.Pd., selaku Kepala Dinas Pariwisata Sulawesi Tengah mewakili Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah, serta Lisa Mualim selaku Kepala Subdirektorat Promosi dan Komersialisasi Direktorat Kuliner, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Acara ini juga turut mendapat kehormatan atas kehadiran Yang Mulia Dr. Zuhair Al-Shun, Duta Besar Negara Palestina untuk Republik Indonesia sekaligus Dekan Para Duta Besar Arab di Indonesia.
